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一种食用农产品质量安全风险评估模型的建立方法

基本信息

申请号 CN201710822306.9 申请日 -
公开（公告）号 CN107643371B 公开（公告）日 2020-08-07
申请公布号 CN107643371B 申请公布日 2020-08-07
分类号 G01N33/02 分类 -
发明人 罗奕铭;梁伟能 申请（专利权）人 广州瑞森生物科技股份有限公司
代理机构 广州恒华智信知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 广州瑞森生物科技股份有限公司
地址 510000 广东省广州市番禺区大龙街市新路新水坑6号B座5楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及食品安全技术领域，公开一种食用农产品质量安全风险评估模型的建立方法，包括以下步骤：(1)采集来自于农药残留检测仪的检测数据，并传输至服务器中保存；(2)从服务器中提取检测数据，并构建风险模型，对品种风险、样品来源风险、检测质量风险和试剂效价风险进行评估，(3)根据对品种风险、样品来源风险、检测质量风险和试剂效价风险的评估值得出监测结果。本发明充分利用了农残仪的检测数据，建立了能够对品种风险、样品来源风险、检测质量风险和试剂效价风险进行可靠评估的模型，根据得出的监测结果进行风险预警，防范危险于未然。