改进的酮还原酶突变体及其制备方法和应用

基本信息

申请号 CN201711421965.8 申请日 -
公开(公告)号 CN108048416B 公开(公告)日 2021-05-18
申请公布号 CN108048416B 申请公布日 2021-05-18
分类号 C12N9/04;C12N15/53;C12P17/12;C12P7/22 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 卢江平;刘芳;于文燕 申请(专利权)人 吉林凯莱英医药化学有限公司
代理机构 北京品源专利代理有限公司 代理人 巩克栋
地址 133700 吉林省延边朝鲜族自治州敦化市经济开发区宏大路99号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及基因工程技术领域,尤其涉及改进的酮还原酶突变体及其制备方法和应用,所述酮还原酶突变体具有(I)、(II)所示的氨基酸序列中任意一个:(I)与SEQIDNO.1所示的氨基酸序列具有至少80%同一性的氨基酸序列;(II)与SEQIDNO.1所示的氨基酸序列的12至214位氨基酸经修饰、取代、缺失或添加一个或几个氨基酸获得的氨基酸序列;所述取代为取代1‑14个氨基酸;其中,所述突变体具有酮还原酶的活性。本发明中通过设计12至214位氨基酸的多个不同位点的突变,发现这些突变体提高了酮还原酶的活性、稳定性、可溶性表达、选择性、还可以降低酮还原酶的使用量。