腐竹生产机组
基本信息
| 申请号 | CN202210242808.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN114642246A | 公开（公告）日 | 2022-06-21 |
| 申请公布号 | CN114642246A | 申请公布日 | 2022-06-21 |
| 分类号 | A23L3/12（2006.01）I;A23L3/40（2006.01）I;F25B9/00（2006.01）I;F25B30/02（2006.01）I;F24H4/04（2006.01）I;H02J7/35（2006.01）I;A23C20/02（2021.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 杨润;马杰;吴毅;顾子超 | 申请（专利权）人 | 江苏金通灵光核能源科技有限公司 |
| 代理机构 | 苏州谨和知识产权代理事务所（特殊普通合伙） | 代理人 | - |
| 地址 | 214000江苏省无锡市锡山区经济技术开发区安泰一路101号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及腐竹生产技术领域，尤其是一种腐竹生产机组，包括：二氧化碳循环系统，包括二氧化碳水源机、煮浆罐加热管以及热交换器，二氧化碳水源机、煮浆罐加热管以及热交换器依次流体连通并构成供二氧化碳流体循环流动的回路；供热水系统，包括软水器以及与软水器流体连通的供热管，软水器接入自来水，供热管能供供热水流并且与热交换器流体连通，热交换能供二氧化碳流体与供热水进行热交换；腐竹制备系统，包括依次布置的泡豆罐、粉碎塔、煮浆罐、成型池以及烘干室；其中，二氧化碳水源机能够加热二氧化碳流体，煮浆罐加热管布置于煮浆罐处并能够为煮浆罐提供热量，供热管依次通过成型池与烘干室并能够为成型池与烘干室提供热量。 |
