一种高效免疫调节微生态制剂的制备及应用
基本信息
| 申请号 | CN202111245013.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113980842A | 公开（公告）日 | 2022-01-28 |
| 申请公布号 | CN113980842A | 申请公布日 | 2022-01-28 |
| 分类号 | C12N1/20（2006.01）I;A23K10/18（2016.01）I;A23K50/75（2016.01）I;C12R1/23（2006.01）N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 钟世才;孟怀旺;任丽 | 申请（专利权）人 | 重庆优宝生物技术股份有限公司 |
| 代理机构 | 重庆金橙专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 唐健玲 |
| 地址 | 400000重庆市北碚区北温泉街道重庆市光电仪表都市工业园内 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于微生态制剂领域，具体地说是一种高效免疫调节微生态制剂的制备及应用，该制备方法包括以下几个步骤：S1：将原料配比为：葡萄糖0.5‑1.0％、低聚异麦芽糖0.1‑0.5％、大豆蛋白胨0.1‑0.5％、柠檬酸氢二铵0.1％、乙酸钠0.1％、K2HPO40.1％、MgSO40.015％、MnSO40.02％、L‑半胱氨酸盐酸盐0.025％、云芝糖肽0.01‑0.05％、黄芪多糖0.01‑0.05％、三萜皂苷0.01‑0.05％和水，制得嗜酸乳杆菌发酵培养基；S2：往嗜酸乳杆菌发酵培养基中加入乳酸或NaOH，使得嗜酸乳杆菌发酵培养基内的pH范围为6.0‑6.4，配置好发酵培养基，最后再通过高压蒸汽121℃灭菌30min；S3：将通过S2得到的发酵培养基用冰盐水冷却至37℃；可显著提高嗜酸乳杆菌的活菌总数，同时对有害菌（大肠杆菌和沙门氏菌）的抑制效果也十分显著。 |
