一种提高枣庄黑盖猪猪肉品质的饲养方法

基本信息

申请号 CN202210169381.0 申请日 -
公开(公告)号 CN114451353A 公开(公告)日 2022-05-10
申请公布号 CN114451353A 申请公布日 2022-05-10
分类号 A01K67/02(2006.01)I;G06Q50/02(2012.01)I 分类 农业;林业;畜牧业;狩猎;诱捕;捕鱼;
发明人 单体中;方美英;武英;刘剑锋;孙厚伟 申请(专利权)人 山东春藤食品有限公司
代理机构 枣庄小度智慧知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 -
地址 277599山东省枣庄市滕州市荆河街道平行路151号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种提高枣庄黑盖猪猪肉品质的饲养方法,包括如下步骤:枣庄黑盖猪肌肉发育和脂肪沉积规律解析:猪肉质性状差异比较:不同饲养模式和饲养周期对枣庄黑盖猪肉质性状的影响:日粮纤维水平和脂肪酸组成对黑盖猪肉品质形成和猪肉中脂肪酸组成的影响,通过对上述不同条件饲养肉质分析得出结论,形成相关营养调控饲养方法。本发明采用新的科学技术方法对黑盖猪降低猪肉脂肪含量,提高口感品质,提高肉质营养具有极好的效果。