基于自动拼接可移动式承料台的茶叶渥堆装置和方法
基本信息
| 申请号 | CN202110256891.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112913940A | 公开（公告）日 | 2021-06-08 |
| 申请公布号 | CN112913940A | 申请公布日 | 2021-06-08 |
| 分类号 | A23F3/08 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 段保中;吴华强;关晓阳;贺湘昆;杜孟伊;陈兴毕;马林 | 申请（专利权）人 | 昆明船舶设备集团有限公司 |
| 代理机构 | 昆明今威专利商标代理有限公司 | 代理人 | 苏杭 |
| 地址 | 650051 云南省昆明市盘龙区人民东路3号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了基于自动拼接可移动式承料台的茶叶渥堆装置和方法，通过铺料系统、渥堆系统和出料输送设备的协同工作，实现对茶叶物料的自动化渥堆。渥堆过程在渥堆仓中完成，仓底部为自动拼接可移动式承料台，由数个承料台单元组合而成。每个承料台单元用一定厚度的混凝土块、土陶、木方或竹板等材质制作，内部结构相对疏松，可为渥堆需要的有益菌提供存活空间，具有保温、控湿、吸潮等功能。茶叶在承料台上完成渥堆，既可发挥出传统渥堆方法的优势，也为实现渥堆过程自动化提供了切实可行的解决方法。采用这种渥堆方法，茶叶物料不落地，产品清洁卫生、纯净度好；渥堆过程全自动化，劳动强度大大降低；关键环节数字化管控，产品品质更有保障。 |
