一种焦糖色的降解方法
基本信息
| 申请号 | CN201810677299.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108821421A | 公开（公告）日 | 2021-06-29 |
| 申请公布号 | CN108821421A | 申请公布日 | 2021-06-29 |
| 分类号 | C02F1/78;C02F9/04;C02F103/32 | 分类 | 水、废水、污水或污泥的处理; |
| 发明人 | 刘明宣;徐义;胡述勇;郭江;段建;胡高宏;杨九;黄金龙;郑小明;史航宇;徐加平;陈玉平;胡佑芳 | 申请（专利权）人 | 丰城恒泰食品有限公司 |
| 代理机构 | 成都行之专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 唐邦英 |
| 地址 | 336000 江西省宜春市丰城市高新技术产业园区高新三路11号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种焦糖色的降解方法，在含焦糖色的废水中依次通入臭氧加热搅拌1‑2小时、加入氯化钴搅拌4‑5小时、加入特伯试剂和5‑茂二甲基铝‑甲基钛搅拌3‑4小时，焦糖色被降解成小分子物质，析出沉淀、过滤。本发明有效利用臭氧、氯化钴和特伯试剂，三者协同作用，达到攻击焦糖色大分子中的碳碳双键，破坏焦糖色大分子体系中的共轭双键，将大分子焦糖色降解为亚甲基和烯醇类小分子物质。 |
