聚羟基脂肪酸酯PHA颗粒结合蛋白PhaP突变体及其制备方法与应用
基本信息
| 申请号 | CN201610124594.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN107151265B | 公开（公告）日 | 2020-03-06 |
| 申请公布号 | CN107151265B | 申请公布日 | 2020-03-06 |
| 分类号 | C07K14/195;C12N15/31;A23D9/007 | 分类 | 有机化学〔2〕; |
| 发明人 | 陈国强;赵泓宇 | 申请（专利权）人 | 北京微构工场生物技术有限公司 |
| 代理机构 | 北京纪凯知识产权代理有限公司 | 代理人 | 清华大学 |
| 地址 | 100084 北京市海淀区北京市100084信箱82分箱清华大学专利办公室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了聚羟基脂肪酸酯PHA颗粒结合蛋白PhaP突变体及其制备方法与应用。本发明提供的蛋白质，是如下A)或B)：A)对聚羟基脂肪酸酯颗粒结合蛋白PhaP氨基酸序列中至少一个氨基酸残基进行氨基酸修饰，且具有与PhaP相同功能的蛋白；B)将A)所示蛋白的氨基酸序列末端添加标签序列且具有相同功能由A)衍生的蛋白质。本发明的实验证明，本发明提供了多种聚羟基脂肪酸PHA酯颗粒结合蛋白PhaP突变体，该突变体相对于野生型蛋白具有更强的乳化性，同时具有更高的耐热性，有更强的降低溶液界面表面张力的能力。 |
