一种便捷食用的葛粉营养粉及其制作工艺专利查询专利号|摘要-满商公司网

一种便捷食用的葛粉营养粉及其制作工艺

基本信息

申请号	CN201410122031.4	申请日	-
公开（公告）号	CN104938990A	公开（公告）日	2015-09-30
申请公布号	CN104938990A	申请公布日	2015-09-30
分类号	A23L1/214(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I	分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人	胡秋云	申请（专利权）人	贵州华力农化工程有限公司
代理机构	东莞市中正知识产权事务所	代理人	刘林
地址	554300 贵州省铜仁地区铜仁市碧江区沿江路36号
法律状态	-

摘要

本发明公开了一种便捷食用的葛粉营养粉及其制作工艺，便捷食用的葛粉营养粉按照重量份的配方包括：葛粉55～75份、苦荞粉5～25份、三七1～15份、当归1～10份、甘草粉2～5份、AK糖0.02～0.05份。其制作工艺具体步骤为：先制备当归三七粉和苦荞葛粉，再将当归三七粉、苦荞葛粉、甘草粉、AK糖混合后搅伴搅匀，包装即得便捷食用的葛粉营养粉。该便捷食用的葛粉营养粉强化了葛粉的功效：①降三高、改善微循环等作用；②促进矿物质的吸收；③增强了抗氧化作用；④抗癌、防癌作用；⑤促进脂质代谢，防止肥胖；⑥护肝作用；⑦美容作用。用“甘草粉+AK糖”替代白糖，一定程度上增强了产品中缓解糖尿病、防止肥胖和预防龋齿等功效。