一种饮品凉味剂组分及其制备工艺
基本信息
| 申请号 | CN202011421748.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112425708A | 公开（公告）日 | 2021-03-02 |
| 申请公布号 | CN112425708A | 申请公布日 | 2021-03-02 |
| 分类号 | A23L2/56(2006.01)I;A23P20/10(2016.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23P10/30(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 陈清;周军学;汤建刚;黎信业 | 申请（专利权）人 | 南通亚香食品科技有限公司 |
| 代理机构 | 宿迁市永泰睿博知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 刘海莉 |
| 地址 | 226000江苏省南通市经济技术开发区通秀路29号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种饮品凉味剂组分及其制备工艺，按重量份包括：凉味剂，20份‑50份；酒精，3份‑5份；环糊精，15份‑40份；糖浆30‑50份；薄荷粉5‑10份。本发明凉味剂包裹在糖浆在中，同时在最外侧包裹了薄荷粉，第一时间薄荷粉就会分散到饮料中，然后糖浆溶解，最后甜味剂溶剂，这使得饮品不仅具有凉的效果还具有甜甜的效果，同时酒精也能够起到凉的作用。 |
