作为糖尿病人群单一营养来源的低GI全营养配方粉及其制备方法

基本信息

申请号 CN202010271382.7 申请日 -
公开(公告)号 CN111418833A 公开(公告)日 2020-07-17
申请公布号 CN111418833A 申请公布日 2020-07-17
分类号 A23L33/00;A23L33/105;A23L33/115;A23L33/125;A23L33/12;A23L33/21;A23L33/19;A23L33/15;A23L33/16 分类 -
发明人 李朝旭;凌森;张天博;陈鹏;申雪然;翟红梅;卢晓春;房新平 申请(专利权)人 河北三元食品有限公司
代理机构 石家庄轻拓知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 张培元
地址 050000 河北省石家庄市新乐市三元路6号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种作为糖尿病人群单一营养来源的低GI全营养配方粉,基于营养元素的协调搭配实现低GI值并在此基础上同时兼顾蛋白质、脂肪、碳水化合物、营养素的效用比例,在限制蛋白质供能比数值低于限值的同时通过设计维生素、矿物质营养元素配比以纠正糖尿病人群因代谢紊乱导致的营养素缺乏。本发明研制的全营养配方粉能够提供糖尿病人维持正常生理机能所需的能量以及营养素,其蛋白质、脂肪、碳水化合物具有恰当的比例,能够更好的帮助糖尿病人在特殊身体状况下的血糖控制。