一种油脂脱臭方法及设备专利查询专利号|摘要-满商公司网

一种油脂脱臭方法及设备

基本信息

申请号	CN200910063659.0	申请日	-
公开（公告）号	CN101659902B	公开（公告）日	2011-06-29
申请公布号	CN101659902B	申请公布日	2011-06-29
分类号	C11B3/00(2006.01)I	分类	动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛;
发明人	唐孝鹏;汪志明;李翔宇;周强;耿安锋;张敏;肖子豪;肖敏;杨金涛;马凡提;尚耘;向丽	申请（专利权）人	嘉必优生物工程（湖北）有限公司
代理机构	湖北武汉永嘉专利代理有限公司	代理人	胡建平
地址	436070 湖北省鄂州市葛店经济技术开发区
法律状态	-

摘要

本发明涉及一种油脂脱臭的方法及设备，配置脱臭罐，脱臭罐与真空泵相连使脱臭罐抽成真空状态，脱臭罐内温度保持在200±20℃，脱臭罐内设置雾化喷抢，雾化喷枪的输入端分别与蒸汽通道和油脂通道相接，在油脂通道中使油脂温度达到200±20℃，通过油脂通道将油脂压到喷嘴处，与蒸汽混合喷出在脱臭罐中雾化；雾化的油脂和蒸汽在雾化压力的作用下向脱臭罐的下部飞行，油脂中的挥发成分和蒸汽被真空泵抽出，而合格的油脂落入脱臭罐底，流入储油罐，进入下一步工艺。本发明油脂脱臭的效果好，加工效率高，并能有效降低反式脂肪酸的形成，油脂精炼的质量好；通过二次脱臭可以达到更好的精炼效果；本发明设备结构简单，制造成本低，便于推广应用。