一种肉制品的料理包及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202011134941.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112314924A | 公开（公告）日 | 2021-02-05 |
| 申请公布号 | CN112314924A | 申请公布日 | 2021-02-05 |
| 分类号 | A23L27/10(2016.01)I; | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 陈克明;唐春晖;陈存;任君;余世亮 | 申请（专利权）人 | 湖南克明味道食品股份有限公司 |
| 代理机构 | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 | 代理人 | 叶培辉 |
| 地址 | 413200湖南省益阳市南县工业园 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种肉制品的料理包，包括如下重量的组分：花椒10‑15份、白胡椒5‑7份、小茴香15‑22份、草果3‑6份、良姜2‑5份、肉豆蔻3‑5份、荜拨2‑4份、八角3‑5份、桂皮4‑7份、丁香1‑3份、辣椒3‑5份、山楂1‑2份、陈皮3‑5份、去核黑枣2‑4份、补骨脂5‑7份、甘草6‑8份、芝麻3‑6份、白糖3‑5份、黄芪2‑5份、蒜6‑10份、柠檬1‑3份、乌梅2‑3份。本发明属于食品加工技术领域，通过选择合适的纯天然调料、精准调控比例、制备出一种操作简单、便于快速烹饪肉制品且成品味道鲜美的肉制品的料理包。 |
