一种利用苦荞麦生产降血糖降血脂产品的方法

基本信息

申请号 CN201410010328.1 申请日 -
公开(公告)号 CN103829123A 公开(公告)日 2014-06-04
申请公布号 CN103829123A 申请公布日 2014-06-04
分类号 A23L1/09(2006.01)I;A61K31/715(2006.01)I;A61P3/10(2006.01)I;A61P3/06(2006.01)I;A61K31/7048(2006.01)N 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 徐德平 申请(专利权)人 山西春阳生物科技股份有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 035261 山西省大同市灵丘县农业科技园
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种利用苦荞麦生产降血糖降血脂产品的方法。具体方法包括:经酶转化的高β-乙氧基芸香糖含量的苦荞麦原料,通过不同溶剂提取,浓缩,调配,喷雾干燥,生产出具有降血糖、降血脂功能的食品。