一种制备柑橘精油、类黄酮、果胶及膳食纤维的方法
基本信息
| 申请号 | CN202011288771.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112314955A | 公开（公告）日 | 2021-02-05 |
| 申请公布号 | CN112314955A | 申请公布日 | 2021-02-05 |
| 分类号 | A23L33/21(2016.01)I; | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 赵亮;刘兆宇 | 申请（专利权）人 | 江苏哈工药机科技股份有限公司 |
| 代理机构 | 苏州金项专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 金星 |
| 地址 | 215600江苏省苏州市张家港市杨舍镇华昌路沙洲湖科创园 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种制备柑橘精油、类黄酮、果胶及膳食纤维的方法，包括以下步骤：(1)材料预处理；(2)超声‑蒸馏法提取柑橘精油；(3)超声波法提取柑橘类黄酮产品；(4)酸提醇沉法提取柑橘果胶；(5)柑橘膳食纤维制备，该方法延长了柑橘产业链条，能够在一条生产线中完成从柑橘皮中对柑橘精油、类黄酮、果胶及膳食纤维的连续提取，实现了对柑橘皮的综合开发和高效利用，提高了柑橘皮的经济效益。 |
