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一种微生物污染源溯源的方法

基本信息

申请号 CN201911346844.0 申请日 -
公开（公告）号 CN111122689A 公开（公告）日 2020-05-08
申请公布号 CN111122689A 申请公布日 2020-05-08
分类号 G01N27/62 分类 测量；测试;
发明人 刘辉;贾宏丽;丁小平 申请（专利权）人 北京鑫汇普瑞科技发展有限公司
代理机构 北京集智东方知识产权代理有限公司 代理人 北京鑫汇普瑞科技发展有限公司
地址 102200 北京市昌平区科技园区超前路甲1号5号楼201室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种微生物污染源溯源的方法，包括：确定被污染产品的各个可疑污染环节，分别进行取样，得到多个待分析样品；根据各个待分析样品所处的环境确定对应的培养条件，并根据所确定的培养条件对各个待分析样品中的微生物进行培养，得到相应的纯化的单菌落；使用基质辅助激光解析电离‑飞行时间质谱仪对各个单菌落进行质谱分析，得到各个单菌落的谱图数据并鉴定其种属信息；根据各个单菌落的种属信息，确定出各个待分析样品中的微生物的种属分布信息；分析比较被污染产品的微生物的种属分布信息与各个可疑污染环节的微生物的种属分布信息，根据分析结果确定污染来源。应用本发明可以快速、高效地实现微生物污染源溯源。