结构更合理的菜刀
基本信息
| 申请号 | CN201521054440.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN205238080U | 公开（公告）日 | 2016-05-18 |
| 申请公布号 | CN205238080U | 申请公布日 | 2016-05-18 |
| 分类号 | B26B3/00(2006.01)I;B26B9/02(2006.01)I | 分类 | 手动切割工具；切割；切断; |
| 发明人 | 邱小锋 | 申请（专利权）人 | 广东顺德欧治子厨业有限公司 |
| 代理机构 | 广州粤高专利商标代理有限公司 | 代理人 | 邱小锋;广东顺德欧治子厨业有限公司 |
| 地址 | 528000 广东省佛山市顺德区北滘新城华美达广场3栋1901 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种结构更合理的菜刀，包括有刀身和刀刃，所述刀刃是单面开刃，其开刃面在人们握刀方向的外侧；所述刀刃的夹角为2至12度，开刃面的高度为10至30mm，这样既确保了能切出比较薄的切片的同时切片不易沾在开刃面上，又可以利用开刃面的斜面给被切除的菜施加一个往外推的力，从而更容易和省力去切菜，因此本实用新型的结构更合理、在切片时既省力又不易使切片粘到刀面上，且其所切出的切片薄且平整。 |
