一株高产纤维二糖酶的橘青霉菌株及其应用

基本信息

申请号 CN202210331661.7 申请日 -
公开(公告)号 CN114657073A 公开(公告)日 2022-06-24
申请公布号 CN114657073A 申请公布日 2022-06-24
分类号 C12N1/14(2006.01)I;C12N9/42(2006.01)I;C12R1/80(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 尹守亮;代淑梅 申请(专利权)人 中溶科技股份有限公司
代理机构 上海科盛知识产权代理有限公司 代理人 -
地址 063000河北省唐山市丰润区厂前路1号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一株高产纤维二糖酶的橘青霉菌株及其应用,高产纤维二糖酶的橘青霉(Penicillium citrinum)菌株CB21于2022年2月17日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC),地址:北京市朝阳区北辰西路1号院3号,保藏编号为:CGMCC No.40081。本发明提供的橘青霉CB21(Penicilliumcitrinum CB21)用于发酵生产纤维二糖酶的发酵工艺流程简单;菌株产纤维二糖酶活性高,酶活最高可达342.5U/mL;纤维二糖酶催化反应的pH为中性,耐高温,且温度范围是50‑80℃。