由酒花浸膏制备四氢异葎草酮的方法
基本信息
| 申请号 | CN94100149.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN1035993C | 公开（公告）日 | 1997-10-01 |
| 申请公布号 | CN1035993C | 申请公布日 | 1997-10-01 |
| 分类号 | C07C49/743 | 分类 | 有机化学〔2〕; |
| 发明人 | 周明贵;唐一飞 | 申请（专利权）人 | 沈阳佳源国际医疗科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 110003辽宁省沈阳市和平区三好街82号维用科技大厦四楼402室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种从酒花浸膏中分离四氢异草酮的方法，该法将浸膏原料直接从酒花浸膏中分离出草酮和蛇麻酮，再进行异构化将草酮异构化为异草酮，之后将异草酮和蛇麻酮同步氢化为四氢异草酮和四氢无氧草酮，最后经氧化异构化为四氢异草酮，得到的产物可用于啤酒及类似物的制备，具有增强的发泡性能和抑菌性能以及双倍的苦味。 |
