由酒花浸膏制备四氢异葎草酮的方法
基本信息
| 申请号 | CN94100149.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN1096509A | 公开（公告）日 | 1994-12-21 |
| 申请公布号 | CN1096509A | 申请公布日 | 1994-12-21 |
| 分类号 | C07C49/743 | 分类 | 有机化学〔2〕; |
| 发明人 | 周明贵;唐一飞 | 申请（专利权）人 | 沈阳佳源国际医疗科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 110003辽宁省沈阳市和平区南三好街82号维用科技大厦四楼402室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种从酒花浸膏中分离四氢异葎草酮的方法，该法将浸膏原料直接从酒花浸膏中分离出葎草酮和蛇麻酮，再进行异构化将葎草酮异构化为异律草酮，之后将异葎草酮和蛇麻酮同步氢化为四氢异葎草酮和四氢无氧葎草酮，最后经氧化异构化为四氢异葎草酮，得到的产物可用于啤酒及类似物的制备，具有增强的发泡性能和抑菌性能以及双倍的苦味。 |
