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一种旋转蒸煮锅

基本信息

申请号 CN201820232424.4 申请日 -
公开（公告）号 CN207531849U 公开（公告）日 2018-06-26
申请公布号 CN207531849U 申请公布日 2018-06-26
分类号 A23L5/10;A23L27/50 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 陈可夫;游光福 申请（专利权）人 武汉佳阳绿昶食品有限公司
代理机构 武汉智嘉联合知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 黄君军
地址 430000 湖北省武汉市新洲区徐古街周山村
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及一种旋转蒸煮锅，包括：旋转容器装置、轨道装置、进水进气装置及出气装置，旋转容器装置活动地设置在轨道装置上，进水进气装置及出气装置设置在旋转容器装置上，旋转容器装置包括锅体及旋转装置，旋转装置设置在锅体上，旋转装置包括动力装置、T型传动杆及滚轮，动力装置锅体固定，动力装置的输出端与T型传动杆连接，滚轮与T型传动杆固定且与所述轨道装置抵接。本实用新型的一种旋转蒸煮锅，设有环形轨道使锅体的选转更加稳定，采用主副进气管道设计，使蒸汽输入更加迅速及均匀，采用中心放置无线温度计的设计，使温度测量更加准确，使加工温度控制更加精确。