一种绿藻溶浆及其制备方法

基本信息

申请号 CN201710476233.2 申请日 -
公开(公告)号 CN109090346A 公开(公告)日 2018-12-28
申请公布号 CN109090346A 申请公布日 2018-12-28
分类号 A23K10/30;A23K10/14 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 单俊伟;付文忠;王鹏 申请(专利权)人 威海温喜生物科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 264504 山东省威海市乳山市白沙滩镇金海湾工业园
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于生物技术及其饲料加工领域,具体涉及一种绿藻溶浆及其制备方法。所述绿藻溶浆的制备方法包括绿藻浆制备、酶解、灭酶过筛、三效浓缩等步骤。该工艺制得的绿藻溶浆绿藻多糖、小肽及DMPT等风味物质含量高,且有一定粘合性,具有很高的营养价值,作为饲料添加剂与饲料混合饲喂动物,有利于饲料成型及粘结,可以提高饲料诱食性,促进动物生长,增强动物免疫力,提高抗病能力。