利用四带模拟移动床系统制备高纯度牡蛎蛋白肽的方法
基本信息
| 申请号 | CN201510247490.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104862365B | 公开（公告）日 | 2018-06-19 |
| 申请公布号 | CN104862365B | 申请公布日 | 2018-06-19 |
| 分类号 | C12P21/06;C07K1/20;C07K1/18 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 单俊伟;刘鑫;王海华;宋海妹;李春霞;台文静;但丽霞 | 申请（专利权）人 | 威海温喜生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京天盾知识产权代理有限公司 | 代理人 | 王洪臣 |
| 地址 | 264504 山东省威海市乳山市白沙滩金海湾工业园 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供一种利用四带模拟移动床系统制备高纯度牡蛎蛋白肽的方法，其特点是：以经过粉碎、脱脂等步骤处理过的牡蛎软体为原料，利用生物酶技术进行降解，得到牡蛎酶解混合物，经过离心沉淀及过滤得到原料液；利用分子量截留技术，获得特定分子量段的多肽混合液；利用阴离子交换树脂对多肽混合液进行进一步纯化，得到进样原液,浓缩至5‑30 g/L，应用四带模拟移动床色谱系统对其进行最终纯化。将得到的高纯度牡蛎蛋白肽溶液进过减压浓缩，冻干后，得到高纯度牡蛎蛋白肽粉末，回收率达85%（w/w）以上，目标蛋白占总蛋白的重量比大于90%。产品可作为标准品或药物作用前体应用，提高了产品的附加值，同时提高了产品活性。 |
