首页/ 福建海文铭海洋科技发展有限公司/ 专利详情

一种鲍鱼低温浸泡设备

基本信息

申请号 CN202021164131.0 申请日 -
公开（公告）号 CN212994272U 公开（公告）日 2021-04-20
申请公布号 CN212994272U 申请公布日 2021-04-20
分类号 A23L17/50(2016.01)I;A23P30/00(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 欧于斌;许钧绽;马艳;王勍 申请（专利权）人 福建海文铭海洋科技发展有限公司
代理机构 北京易捷胜知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 蔡晓敏
地址 350015福建省福州市马尾区亭江镇长祥路67号(自贸试验区内)
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及一种鲍鱼低温浸泡设备，包括箱体、箱盖、半球状壳体、置物板、制冷片和电源接口；箱盖可盖设于箱体上；半球状壳体的顶面设有半球状凹槽，半球状壳体设置于箱体内；置物板的表面间隔设有半椭球状凹槽，半椭球状凹槽的底面均布有透水孔，置物板可架设于半球状凹槽内；制冷片的吸热面间隔贴设于半球状壳体的背面，电源接口设置于箱体的一侧壁上，电源接口与制冷片电连接，箱体的侧壁上均布有散热孔。将置物板放在半球状壳体内使汤料浸没鲍鱼，由于鲍鱼分别放置在各个半椭球状凹槽上，不会相互碰撞，鲍鱼外形的完整度高，当鲍鱼低温浸泡完成之后，只需要取出置物板即可，不需要将鲍鱼挨个捞出，节约了人力，方便了使用。