一种食醋灭菌设备
基本信息
| 申请号 | CN202022251117.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN213803715U | 公开（公告）日 | 2021-07-27 |
| 申请公布号 | CN213803715U | 申请公布日 | 2021-07-27 |
| 分类号 | C12J1/10（2006.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 郭劲松;李俊先;付晶;赵旭 | 申请（专利权）人 | 北康酿造食品有限公司 |
| 代理机构 | 长春众邦菁华知识产权代理有限公司 | 代理人 | 陈新英 |
| 地址 | 130000吉林省长春市宽城区铁北四路4号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种食醋灭菌设备，包括包括提供食醋的物料平衡缸；食醋从物料平衡缸出来后流入第一板式换热器的流体进口，通过板式换热器的换热流体作用进行预热后，进入第二板式换热器的流体进口；第二板式换热器的流体出口连通保温盘管；食醋经过第二板式换热器杀菌后，通过保温盘管保温后，流入第一板式换热器的换热流体进口进行降温；食醋从第一板式换热器的换热流体出口流出，通过物料出口管道连通能够容纳灭菌后食醋的物料灌。本实用新型利用杀菌后食醋的余温对之前进入的食醋进行预热，同时也对杀菌后的物料进行降温，热量充分回收节约能源；缩短灭菌降温时间；连续生产提高生产效率；可视性强方便设备的维修。 |
