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一种风味羊肉串穿串装置

基本信息

申请号 CN201920640534.9 申请日 -
公开（公告）号 CN210017656U 公开（公告）日 2020-02-07
申请公布号 CN210017656U 申请公布日 2020-02-07
分类号 A22C17/00 分类 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工;
发明人 王玉江 申请（专利权）人 新疆华凌农牧科技开发有限公司
代理机构 北京鼎佳达知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 王伟锋;张小勇
地址 830000 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市米东南路华凌西3巷1151号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了机械设备技术领域的一种风味羊肉串穿串装置，包括摆放装置、穿串机构和顶板，所述摆放装置的顶部开有多个储物槽，相邻两个所述储物槽通过U形槽连通，所述穿串机构焊接固定于所述摆放装置的右侧壁，所述穿串机构包括液压缸、横板、木签和夹持装置，所述液压缸通过螺栓安装在所述穿串机构的顶部，所述横板通过螺栓安装在所述液压缸的左侧壁，所述横板的左侧壁开有三个通孔；该风味羊肉串穿串装置的设置，结构设计合理，穿串机构和挤压板相互配合，挤压板对摆放装置的顶部进行挤压，而木签在穿串机构作用下从右到左依次经过储物槽，进而快速的将羊肉穿连，从而提高羊肉串的制作速度。