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一种风味牛羊肉调味装置

基本信息

申请号 CN201920640535.3 申请日 -
公开（公告）号 CN210275707U 公开（公告）日 2020-04-10
申请公布号 CN210275707U 申请公布日 2020-04-10
分类号 A22C5/00 分类 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工;
发明人 王玉江 申请（专利权）人 新疆华凌农牧科技开发有限公司
代理机构 北京鼎佳达知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 王伟锋;张小勇
地址 830000 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市米东南路华凌西3巷1151号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开的属于厨房配件技术领域，具体为一种风味牛羊肉调味装置，包括料仓、顶帽和底盘，所述料仓的顶部螺纹连接所述顶帽，所述料仓的底部螺纹连接所述底盘，该种风味牛羊肉调味装置，可进行佐料研磨，便于在已经成熟的牛羊肉上，按照各人喜好进行二次调味，在常规进行佐料研磨的基础上，改变顶帽结构，在顶帽的顶部开设槽孔，并把顶帽设置为整体空腔，便于大料内置，与料仓旋转分离后，在牛羊肉烹饪过程中，可携带大料直接丢入锅内，与汁水直接烹煮，避免大料煮散后形成颗粒，散布在锅内影响美观，方便清理，本装置在面对牛羊肉的烹煮和已经成熟的牛羊肉二次调味中，都可以进行使用，方式灵活多变，满足不同的牛羊肉调味要求。