固态立式发酵、自循环冷却、蒸馏一体化装置及方法
基本信息
| 申请号 | CN201310717884.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103627621B | 公开（公告）日 | 2016-01-20 |
| 申请公布号 | CN103627621B | 申请公布日 | 2016-01-20 |
| 分类号 | C12M1/00(2006.01)I;C12M1/04(2006.01)I;C12M1/02(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 邱磊;孟宪军;李震;秦宪义;李敬龙 | 申请（专利权）人 | 山东中德发酵技术有限公司 |
| 代理机构 | 济南舜源专利事务所有限公司 | 代理人 | 齐鲁工业大学;山东金彩山酒业有限公司 |
| 地址 | 250353 山东省济南市长清区大学路3501号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于生物发酵和蒸馏的技术领域,具体涉及一种固态立式厌氧（好氧）发酵、自循环冷却、蒸馏一体化装置及方法。采用包括固态立式发酵罐、洗涤塔、洗涤泵、气柜、循环气体冷却器、循环风机、过滤器、蒸馏产品冷却器，所述的固态立式发酵罐由罐体、设置在罐底的搅拌装置、出料装置、进料口、蒸馏产品气体出口、生化反应气体出口、人孔、出料耙、蒸馏蒸汽入口、循环气体冷却进风口组成的技术方案，第一次采用高填充率固态立式发酵罐，做到自动出料、生产效率高、温度可控，同时适用于厌氧和好氧固态发酵，在发酵结束时，对于需要蒸馏的物料，可利用该设备进行蒸馏，在减少物料搬运的同时减少了蒸馏产品运输途中挥发产生的损失。 |
