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一种石榴芽茶饮料的制备方法

基本信息

申请号 CN201510291487.8 申请日 -
公开（公告）号 CN104855653A 公开（公告）日 2015-08-26
申请公布号 CN104855653A 申请公布日 2015-08-26
分类号 A23F3/34(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 刘广亮;孙启全;许超;高培 申请（专利权）人 山东穆拉德生物医药科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 277300 山东省枣庄市峄城经济开发区福兴中路3号
法律状态 -

摘要

摘要 一种石榴芽茶饮料的制备方法，包括步骤：（1）浸提：打开进水阀，使纯化水进入蒸煮罐中，打开蒸汽阀，将纯化水温度加热到80-100℃，加入榴芽茶，蒸煮时间为10-15分钟；（2）调配：将白砂糖加入温度为75-80℃的水中进行搅拌，白砂糖的添加量为20-30千克/吨，充分溶解后经200目不锈钢过滤器过滤，同时将蜂蜜、茶浆、石榴芽茶汤加入化糖罐中，其中蜂蜜的添加量为0.5-1千克/吨，茶浆的添加量为5-6千克/吨，继续搅拌5-10分钟，将化糖罐中的料液打入调配罐，加入蒸煮后的榴芽茶，用水定容，开启搅拌；（3）杀菌；（4）灌装；（5）倒瓶；（6）喷淋冷却；（7）喷淋冷却后即为成品石榴芽茶饮料。