一种黄瓜中超氧化物岐化酶分级破壁高效提取方法
基本信息
| 申请号 | CN202010270175.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111440778A | 公开（公告）日 | 2020-07-24 |
| 申请公布号 | CN111440778A | 申请公布日 | 2020-07-24 |
| 分类号 | C12N9/02(2006.01)I | 分类 | - |
| 发明人 | 矫立勇;李红印 | 申请（专利权）人 | 河北圣奥化妆品有限公司 |
| 代理机构 | 石家庄轻拓知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 河北圣奥化妆品有限公司 |
| 地址 | 057750河北省邯郸市馆陶县经济开发区朝阳道西侧3号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种黄瓜中超氧化物岐化酶分级破壁高效提取方法，包括如下步骤：黄瓜原浆的制备、黄瓜原浆轻酵液的制备、一级破壁处理、二级破壁处理、黄瓜超氧化物岐化酶一级提取液的制备、黄瓜超氧化物岐化酶活性原液的获取。本发明制备的通过邻苯三酚自氧化法对本发明提取的五个批次的sod活性进行了鉴定，分别为152、160、148、146、153，活性单位U/mL，均值为153，说明本发明制备的黄瓜超氧化物岐化酶具有优良的品质，活性均值达到U/mL，具有良好的技术价值和市场价值。 |
