一种纤维素酶降解玉米表皮纤维的工艺

基本信息

申请号 CN202110531258.4 申请日 -
公开(公告)号 CN113278664A 公开(公告)日 2021-08-20
申请公布号 CN113278664A 申请公布日 2021-08-20
分类号 C12P19/04(2006.01)I;C08B30/04(2006.01)I;C07K1/14(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 李德衡;季新利;徐进钊;高雅琨;刘彦超;姚楠 申请(专利权)人 齐齐哈尔龙江阜丰生物科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 161031黑龙江省齐齐哈尔市昂昂溪区111国道1558公里处东侧
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种纤维素酶降解玉米表皮纤维的工艺,包括下述步骤:酸浸;破碎;提取;针磨;筛分;洗涤降解:在洗涤槽内加入纤维素酶,反应时间为30‑180min,反应温度37‑60℃,反应pH4.5,干物浓度4‑6%,添加量0.03‑0.1千克/吨玉米,筛下料液从七级洗涤槽作为洗涤水陆续送至二级筛下后,进入原浆罐;最后脱水烘干。本发明能够提高玉米纤维的洗涤过程中淀粉、蛋白质的收率,同时降低玉米纤维中的水分含量,减少烘干过程中的蒸汽消耗量,达到了增加收益、降低成本的目的。