一种D?乳酸产生菌的分离及应用

基本信息

申请号 CN201610739714.3 申请日 -
公开(公告)号 CN106167784A 公开(公告)日 2016-11-30
申请公布号 CN106167784A 申请公布日 2016-11-30
分类号 C12N1/20(2006.01)I;C12P7/56(2006.01)I;C12R1/01(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 程经政 申请(专利权)人 安徽安和生物科技有限公司
代理机构 北京万象新悦知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 李稚婷
地址 238101 安徽省马鞍山市含山县环峰镇鼓楼社区健康巷2-2号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公布了一种D?乳酸产生菌的分离及应用。所述D?乳酸产生菌为屎肠球菌(Enterococcus?faecium)WJ.YT.XY.,其保藏中心登记号为CGMCC?No.12637。该菌可用于工业发酵产D?乳酸,并可借此开发相应的化工原料产品,具有较高的研究和应用价值。