一种D?乳酸产生菌的分离及应用
基本信息
申请号 | CN201610739714.3 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN106167784A | 公开(公告)日 | 2016-11-30 |
申请公布号 | CN106167784A | 申请公布日 | 2016-11-30 |
分类号 | C12N1/20(2006.01)I;C12P7/56(2006.01)I;C12R1/01(2006.01)N | 分类 | 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程; |
发明人 | 程经政 | 申请(专利权)人 | 安徽安和生物科技有限公司 |
代理机构 | 北京万象新悦知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人 | 李稚婷 |
地址 | 238101 安徽省马鞍山市含山县环峰镇鼓楼社区健康巷2-2号 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明公布了一种D?乳酸产生菌的分离及应用。所述D?乳酸产生菌为屎肠球菌(Enterococcus?faecium)WJ.YT.XY.,其保藏中心登记号为CGMCC?No.12637。该菌可用于工业发酵产D?乳酸,并可借此开发相应的化工原料产品,具有较高的研究和应用价值。 |
