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一种全自动馒头蒸制设备

基本信息

申请号	CN201310321796.6	申请日	-
公开（公告）号	CN103385649B	公开（公告）日	2016-01-27
申请公布号	CN103385649B	申请公布日	2016-01-27
分类号	A47J27/04(2006.01)I;A23L1/164(2006.01)I	分类	家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器;
发明人	刘晓真;杨业栋	申请（专利权）人	中原粮食集团多福多食品有限公司
代理机构	郑州联科专利事务所（普通合伙）	代理人	刘建芳
地址	450001 河南省郑州市高新技术产业开发区银屏路22号
法律状态	-

摘要

本发明公开了一种全自动馒头蒸制设备，包括箱体，箱体内设置有气压传感装置，箱体外部设置有蒸气发生器，箱体上设置有控制面板，所述的控制面板通过控制电路连接执行机构，所述的执行机构包括比例阀，所述的比例阀上还设置有阀门开度传感器。本发明通过在蒸箱的蒸汽进气口设置比例阀，比例阀上设置阀门开度传感器；温度、压力传感器时刻检测蒸箱内的温度值，阀门开度传感器时刻检测比例阀的开度，通过可编程控制器进行的逻辑运算，并根据需要控制比例阀的开度值进行变化，从而使蒸箱内的温度、时间、压力值根据各个阶段需求进行自动调节。使蒸出的馒头表皮光亮，形状完整。同时节能效果显著，工作结束后，还有语音系统自动提示工作人员，实现了傻瓜式操作，节省人力。