一种地衣芽孢杆菌发酵培养工艺
基本信息
| 申请号 | CN201910606319.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110305812A | 公开（公告）日 | 2019-10-08 |
| 申请公布号 | CN110305812A | 申请公布日 | 2019-10-08 |
| 分类号 | C12N1/20;C12R1/10 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 郭芳先;韩威华;陈永科;刘镇;王于玺;肖发沂;马爱霞 | 申请（专利权）人 | 山东苏柯汉生物工程股份有限公司 |
| 代理机构 | 济南舜源专利事务所有限公司 | 代理人 | 山东苏柯汉生物工程股份有限公司 |
| 地址 | 261041 山东省潍坊市高新区卧龙东街2237号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供一种地衣芽孢杆菌发酵培养工艺，包括种子罐培养阶段和发酵罐培养阶段；所述种子罐培养阶段：包括液化、灭菌、接种、培养步骤；种子罐培养采用的培养基原料包括：玉米粉、豆粕、葡萄糖、磷酸氢二钾、磷酸二氢钾、硫酸镁和硫酸锰。所述的发酵培养：前4小时通风量1：1‑1.1，后期通风量1:1.2‑1.3；培养温度：37±0.5℃，搅拌速度：前4小时150‑160转/分，4小时后180‑190转/分，培养时间：30±0.5小时。本发明地衣芽孢杆菌的芽孢率达到98%以上。 |
