一种肉类解冻装置

基本信息

申请号 CN201820805248.9 申请日 -
公开(公告)号 CN209002754U 公开(公告)日 2019-06-21
申请公布号 CN209002754U 申请公布日 2019-06-21
分类号 A23B4/07(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 叶海涛 申请(专利权)人 海南力合泰食品有限公司
代理机构 广州三环专利商标代理有限公司 代理人 海南力合泰食品有限公司
地址 570100 海南省海口市国家高新技术产业开发区狮子岭工业园火炬路9号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型提供一种肉类解冻装置,包括柜体、控制单元以及高压电源,所述柜体上设有两扇密封门,所述高压电源为可调正直流高压电源,所述柜体外壳采用多层设计,所述柜体内设有温度控制装置和温度传感器,所述柜体内壁两侧设有支架,其中左侧支架上设有金属电极板,右侧支架上设有金属线电极板,金属电极板与高压电源的负极相连,金属线电极板与高压电源的正极相连,所述柜体底部设有电动伸缩杆以及放置板,所述控制单元与温度控制装置、温度传感器、电动伸缩杆以及高压电源信号相连。本实用新型可方便快捷的对冻结肉类进行解冻,其解冻速度快,还能有效灭杀微生物,食品的营养成分损失少,具有广阔的市场应用前景。