一种玛咖蓝莓酒及其制作方法

基本信息

申请号 CN201711457196.7 申请日 -
公开(公告)号 CN109971596A 公开(公告)日 2019-07-05
申请公布号 CN109971596A 申请公布日 2019-07-05
分类号 C12G3/055;A61K36/9062;A61P17/14;A61P25/20 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 陈高云;范芸芸 申请(专利权)人 浙江藏云生物科技有限公司
代理机构 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 代理人 戴翔
地址 315000 浙江省宁波市鄞州区学士路655号E楼16层1603、1604室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种玛咖蓝莓酒及其制作方法,玛咖藏红花酒由以下重量份数的原料组成:酒精读数为40~50度的白酒80~120份;玛咖5~10份;蓝莓0.01~0.05份;人参0.2~0.5份;甘草0.001~0.005份;丁香0.06~0.08份;益智仁0.01~0.03份。提供一种玛咖蓝莓酒,具有抗疲劳、免疫调节、口感好、营养价值高、能够发生和改变人体健康。