酶法催化制备肌醇的方法及其产物

基本信息

申请号 CN201610398699.0 申请日 -
公开(公告)号 CN105925643A 公开(公告)日 2016-09-07
申请公布号 CN105925643A 申请公布日 2016-09-07
分类号 C12P19/24(2006.01)I;C12P19/18(2006.01)I;C12P7/02(2006.01)I;C12P19/02(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 刘文山;汪小锋;汪卫 申请(专利权)人 浙江欣诺医药有限公司
代理机构 北京汇泽知识产权代理有限公司 代理人 武汉康复得生物科技股份有限公司;浙江欣诺医药有限公司
地址 430050 湖北省武汉市东湖开发区高新大道858号生物医药园A7展示中心
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及酶法催化制备肌醇的方法,包括如下步骤:以葡萄糖为单位的多糖或者寡糖酶促转化为葡萄糖?1?磷酸;葡萄糖?1?磷酸酶促转化为葡萄糖?6?磷酸;葡萄糖?6?磷酸酶促转化为肌醇?1?磷酸;肌醇?1?磷酸酶促转化为肌醇。本发明还提供按照所述方法制备的肌醇产品。所述方法有效提高了肌醇的转化效率,且生产工艺简单,无污染,生产成本低。