一株短小芽孢杆菌及其在生物转化异丁香酚生产天然香兰素中的应用

基本信息

申请号 CN200610026926.3 申请日 -
公开(公告)号 CN101078005B 公开(公告)日 2011-08-31
申请公布号 CN101078005B 申请公布日 2011-08-31
分类号 C12N1/20(2006.01)I;C12N15/31(2006.01)I;C12P1/04(2006.01)I;C12P7/24(2006.01)I;C12R1/08(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 许平;华栋梁;林山;杜毅;魏中浩;陈洪 申请(专利权)人 上海凯信生物科技有限公司
代理机构 上海市华诚律师事务所 代理人 上海凯信生物科技有限公司;爱普香料集团股份有限公司;上海爱普植物科技有限公司
地址 201809 上海市嘉定曹新路33号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一株短小芽孢杆菌及其在生物转化异丁香酚生产天然香兰素中的应用。该菌株名为Bacillus?pumilus?S-1,于2006年1月3日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC?M?205165。利用Bacillus?pumilus?S-1?CCTCC?M?205165转化异丁香酚生产天然香兰素的过程包括:(1)斜面培养,(2)制备种子培养液,(3)转化细胞培养,(4)转化。本发明属于生物技术领域,采用该方法可高转化率生产高浓度香兰素,解决生物法生产天然香兰素产物浓度低和产率低的问题,具有很大的应用前景。