一种中国被毛孢液体菌种发酵工艺方法
基本信息
| 申请号 | CN03131904.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN1478886A | 公开（公告）日 | 2004-03-03 |
| 申请公布号 | CN1478886A | 申请公布日 | 2004-03-03 |
| 分类号 | C12N1/14;//(C12N1/12,C12R1:645) | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 李春如;樊美珍;李增智;黄勃 | 申请（专利权）人 | 安徽林苑虫草研究所 |
| 代理机构 | 安徽省合肥新安专利代理有限责任公司 | 代理人 | 金惠贞 |
| 地址 | 230036安徽省合肥市长江西路130号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及中国被毛孢的液体菌种发酵工艺方法。该方法主要包括菌种的取得、一级固体三角瓶菌种培养、液体种子培养、液体发酵罐生产工序。本发明生产工艺简单、工艺稳定、易调控、成功率高。投资少，占地小、无三废问题。本发明工艺所用的菌株未发生明显变异。生产的菌丝体在液体状态下以断裂的菌丝片段为新生长点，在此基础上培养获得大量菌丝。生产的菌丝体可用于医药保健品，发酵液可制作口服液或饮料，从而最大限度地利用资源，追求更大的经济和社会效益。 |
