一种酿酒窖池
基本信息
| 申请号 | CN201620383142.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN205616868U | 公开（公告）日 | 2016-10-05 |
| 申请公布号 | CN205616868U | 申请公布日 | 2016-10-05 |
| 分类号 | C12G3/02(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 刘宝贵;高雪峰;孟宪宝;刘杰;董锐 | 申请（专利权）人 | 吉林省榆树钱酒业有限公司 |
| 代理机构 | 北京集佳知识产权代理有限公司 | 代理人 | 吉林省榆树钱酒业有限公司 |
| 地址 | 130400 吉林省长春市榆树市环城工业集中区榆陶路9号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及酿酒技术领域，尤其涉及一种酿酒窖池。本实用新型提供的酿酒窖池包括窖壁、窖底和窖泥层；所述窖壁内侧设置有签子；所述窖泥层附着于窖壁内侧；所述签子的两端分别没入窖壁和窖泥层。本实用新型提供的酿酒窖池较为耐用，窖泥不易脱落，不会营养酒的品质，且节省了劳动力。并且，窖池装置设置合理，操作简便，能够更有效的避免不必要的剐蹭导致的窖泥脱落。 |
