一种月饼冷晾架

基本信息

申请号 CN201821458215.8 申请日 -
公开(公告)号 CN209135255U 公开(公告)日 2019-07-23
申请公布号 CN209135255U 申请公布日 2019-07-23
分类号 A21D15/00 分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
发明人 吴万林;袁灿波;曹辉 申请(专利权)人 天伦食品集团有限公司
代理机构 成都环泰知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 代理人 李斌;黄青
地址 610199 四川省成都市龙泉驿区成龙大道二段888号B3号联森商务楼
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种月饼冷晾架,包括底座、冷晾架本体和设置在冷晾架本体内的托盘,底座底部的表面固定设置有制冷风机和伸缩气缸,伸缩气缸活塞的一端伸出伸缩气缸,活塞的伸出端端面设置有限位块,冷晾架本体外侧壁对称设置有两连接柱,连接柱通过轴承与底座的侧壁转动连接,连接柱一端伸出底座的侧壁,冷晾架本体顶部和底部的外壁均设置有与限位块相配的限位槽,冷晾架本体内壁对称设置有两滑槽。底座外侧壁上还设置有微控制器。本实用新型通过冷晾架本体的翻转而对月饼进行翻面,不需要人工对月饼一块一块的翻面,节约人力,有效提高了翻转效率,同时能提高了月饼的冷却速率,能有效保证月饼两侧的通风,能有效避免月饼因不通风而变质。