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一种冰淇淋月饼隧道式冷冻机

基本信息

申请号 CN201821457688.6 申请日 -
公开（公告）号 CN209089914U 公开（公告）日 2019-07-12
申请公布号 CN209089914U 申请公布日 2019-07-12
分类号 A23G9/22 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 吴万林;曹辉;郑达兰;张柯;袁灿波 申请（专利权）人 天伦食品集团有限公司
代理机构 成都环泰知识产权代理事务所（特殊普通合伙） 代理人 李斌;黄青
地址 610199 四川省成都市龙泉驿区成龙大道二段888号B3号联森商务楼
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种冰淇淋月饼隧道式冷冻机，包括底座和隧道壳体，底座两端分别设有主动辊和从动辊，隧道壳体内部设有传送网带和分隔板，传送网带的两端分别绕在主动辊和从动辊上，分隔板设于传送网带上方，该分隔板四周均固连在隧道壳体的内壁上，且分隔板与位于分隔板上方的隧道壳体内壁形成冷气腔，分隔板的表面矩形阵列有若干通孔，分隔板上的通孔直径从分隔板靠近进口一端至分隔板靠近出口的一端依次减小。隧道壳体的上表面沿其长度方向设有均布的冷风机，冷风机的出风管与冷气腔连通。本实用新型在冷冻过程中能够防止月饼饼皮粘附在传送带上的情况，保证了冰淇淋月饼的外观完整，提高了月饼的经济效益。