一种藜麦螺杆挤压膨化早餐食品及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201910751218.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110353172A | 公开（公告）日 | 2019-10-22 |
| 申请公布号 | CN110353172A | 申请公布日 | 2019-10-22 |
| 分类号 | A23L7/17;A23L19/00;A23L19/10;A23L25/00;A23L33/105 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 马文锦;周彦兵 | 申请（专利权）人 | 甘肃省轻工研究院有限责任公司 |
| 代理机构 | 成都弘毅天承知识产权代理有限公司 | 代理人 | 甘肃省轻工研究院有限责任公司 |
| 地址 | 730000 甘肃省兰州市城关区金昌南路101号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开一种藜麦螺杆挤压膨化早餐食品，按重量份数计，包括藜麦50‑60份，红薯粉20‑30份，糯米粉20‑30份，核桃粉15‑20份，玉米提取液15‑25份。解决现有技术膨化食品中营养成分少，但是少量食用就会给人造成饱腹的感觉，不适宜儿童食用的问题。 |
