一种酶解罐

基本信息

申请号 CN201621191642.5 申请日 -
公开(公告)号 CN206219591U 公开(公告)日 2017-06-06
申请公布号 CN206219591U 申请公布日 2017-06-06
分类号 C12M1/40(2006.01)I;C12M1/34(2006.01)I;C12M1/26(2006.01)I;C12M1/02(2006.01)I;C12J1/10(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 宣恩玉 申请(专利权)人 河源醋力饮料有限公司
代理机构 广州粤高专利商标代理有限公司 代理人 河源醋力饮料有限公司
地址 517000 广东省河源市高埔岗新陂作业区河源大道西边
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种酶解罐,包括罐体,罐体内设有搅拌轴,该搅拌轴通过传动件与罐体外的电机连接,所述罐体顶部设有入口,罐体外壁包覆有一层夹层,该夹层上设有冷却水进口和出口,罐体侧壁设有温度探测计和PH值电极,该PH值电极伸入罐体内,罐体侧壁上部设有排料口,该排料口装接有排料管,该排料管下端延伸至罐体内底部,搅拌轴为中空结构,搅拌轴的上部设有挡片,并且该搅拌轴侧壁设有导流孔。本实用新型搅拌更加均匀,提高了酶解率。