一种药食同源食品加工用中草药发酵专用装置

基本信息

申请号 CN202220045158.0 申请日 -
公开(公告)号 CN216614665U 公开(公告)日 2022-05-27
申请公布号 CN216614665U 申请公布日 2022-05-27
分类号 C12M1/36(2006.01)I;C12M1/00(2006.01)I;C12M1/28(2006.01)I;C12M1/12(2006.01)I;C12M1/02(2006.01)I;C12M1/24(2006.01)I;C12M1/10(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 邱树清;陈耿华;周煜 申请(专利权)人 徐州锦莱卓生物科技有限公司
代理机构 重庆百润洪知识产权代理有限公司 代理人 -
地址 221000江苏省徐州市铜山区汉王镇汉何路西侧(听泉小镇南)
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及食品加工发酵技术领域,尤其是指一种药食同源食品加工用中草药发酵专用装置,包括罐体和控制器,所述罐体的顶部连接设有加液组件和提取组件,所述罐体内设有发酵桶;所述罐体包括上罐体和下罐体,所述上罐体外壁上设有升降支架,所述下罐体的底部设有旋转底座,所述上罐体和下罐体螺纹连接,所述下罐体内设有固定座;所述发酵桶可拆卸安装在所述固定座上,所述发酵桶上方设有压滤筛板,所述压滤筛板上连接设有压滤电缸,所述压滤电缸固定安装在所述上罐体的顶部,所述发酵桶内设有搅拌组件,所述发酵桶的侧壁上设有进液连接头。本实用新型能够容纳多道工序,方便发酵液的添加和提取。