一种改善肠道消化功能的复合酵素酶及其制备方法

基本信息

申请号 CN202111427964.0 申请日 -
公开(公告)号 CN114027498A 公开(公告)日 2022-02-11
申请公布号 CN114027498A 申请公布日 2022-02-11
分类号 A23L33/00(2016.01)I;A23L33/125(2016.01)I;A23L33/15(2016.01)I;A23L33/175(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L33/21(2016.01)I;A23L33/155(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 赵文栋;苏华山;王雨晨;苏同兴;范伟;王先建 申请(专利权)人 中科创导(山东)生物科技有限公司
代理机构 济南龙瑞知识产权代理有限公司 代理人 韩园园
地址 250000山东省济南市中国(山东)自由贸易试验区济南片区港兴三路1号济南药谷1号楼A座3303
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于酵素技术领域,特别涉及一种改善肠道消化功能的复合酵素酶及其制备方法。该改善肠道消化功能的复合酵素酶,主要由以下质量份数的原料制成:枸杞多糖0.1‑0.2份、硒酵母0.1‑0.2份、山楂粉10‑15份、苹果粉5‑7份、无花果粉10‑12份、糖3‑4份、复合维生素粉0.02‑0.03份、蒸馏水70‑75份、氨基酸粉0.5‑1份、寡糖2‑3份、迷迭香提取液0.05‑0.07份。上述原料经发酵、过滤除渣、混合陈化后,制得改善肠道消化功能的复合酵素酶。本发明原料易得、制备工艺稳定,制得的改善肠道消化功能的复合酵素酶可调节肠道功能,改善肠道菌群结构与肠道组织形态,促进肠道对食物的消化吸收,提高人体免疫功能,有效治疗腹泻,适合进行推广应用。