一种黄原胶及同类胶体微生物指标的检测方法

基本信息

申请号 CN201410504649.7 申请日 -
公开(公告)号 CN104357540A 公开(公告)日 2015-02-18
申请公布号 CN104357540A 申请公布日 2015-02-18
分类号 C12Q1/06(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 托建刚;董金儒 申请(专利权)人 鄂尔多斯市中轩生化股份有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 014300 内蒙古自治区鄂尔多斯市达拉特旗树林召镇三垧梁工业园区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种黄原胶及同类胶体微生物指标的检测方法,包括:制作平板计数琼脂(plate?count?agar,PCA)培养基,制作磷酸盐缓冲液,将待测样品加入到磷酸盐缓冲液中进行稀释,制备样品平板,将平板置于恒温培养箱内进行培养,对平板上的菌落进行计数,对菌落总数进行计算,对菌落总数进行表达与形成报告等步骤;本发明的检测方法解决了GB/T4789中黄原胶无法溶解的缺点,简单易行,且更适合于企业实验室的实际操作,在黄原胶胶体检测方面具有较大的价值与进步意义。