一种老林茶制备工艺
基本信息
| 申请号 | CN202010978780.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112167409A | 公开（公告）日 | 2021-01-05 |
| 申请公布号 | CN112167409A | 申请公布日 | 2021-01-05 |
| 分类号 | A23F3/34(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 史栗菠 | 申请（专利权）人 | 四川果壳里的仁儿食品有限责任公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 610000四川省成都市武侯区一环路西一段4号1栋4层402号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种老林茶制备工艺，采用四川省宜宾市筠连县老林茶和苦丁茶配合而成，工序是先单独对老林茶清水煮沸，然后再放入苦丁茶保持1‑3分钟熬煮即可；本工艺与现有工艺相比，其区别是先单独对老林茶清水煮沸，让老林茶的功效物质全力体现，然后再放入苦丁茶保持熬煮，使得老林茶和苦丁茶的功效物质都得以释放和融合；该工艺虽然简单，但保证了品质。 |
