玛卡威士忌
基本信息
| 申请号 | CN201310495003.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103602542B | 公开（公告）日 | 2015-06-03 |
| 申请公布号 | CN103602542B | 申请公布日 | 2015-06-03 |
| 分类号 | C12G3/02(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 张春亮;张健;张平 | 申请（专利权）人 | 玛卡龙酒业有限公司 |
| 代理机构 | 北京立成智业专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 黄剑冰 |
| 地址 | 264000 山东省烟台市芝罘区利丰街6号1106、1108室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供一种玛卡威士忌，由玛卡粉加入威士忌内经发酵、冷冻、过滤而成；其中威士忌采用大麦芽经糖化发酵而成的威士忌，玛卡粉与威士忌的重量体积比为30-45g/L。给玛卡威士忌通过再发酵得到，其口感好，长期饮用能有效改善睡眠，提高生育能力，增强性能力，提高免疫力。 |
