速溶糯米粉营养冲剂

基本信息

申请号 CN201510309343.0 申请日 -
公开(公告)号 CN104939174A 公开(公告)日 2015-09-30
申请公布号 CN104939174A 申请公布日 2015-09-30
分类号 A23L1/36(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/185(2006.01)I;A23L1/237(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 郭少祥;朱同贵 申请(专利权)人 安徽光明槐祥工贸集团有限公司
代理机构 安徽信拓律师事务所 代理人 鞠翔
地址 238000 安徽省合肥市巢湖市槐林镇槐青路4km处
法律状态 -

摘要

摘要 一种速溶糯米粉营养冲剂,其特征在于,由以下重量份数的组分制成:改性糯米粉90-150份、苦荞胚芽粉10-30份、带芯莲子粉4-8份、矫味剂1.5-2.5份、山药多糖0.5-1.5份、绿豆粉0.4-0.6份、低钠盐0.4-0.6份;制备时,将上述组分送入研磨机,连续研磨2小时,过400目筛,再送入烘干机,在65℃环境下烘干至水分含量在10%以内即可;本发明制备营养价值高,溶解性好,糯米粉中的养分易于吸收,含糖量低,无副作用,无异味,非常适合亚健康人群食用。